旅行的意义无非就是放松心情,享受沿途美景、美食带来的新鲜感和乐趣,每到达一个城市,总会想要寻找一个地方坐下来静静欣赏这里的人和事,感受这座城市最地道的风土人情。

  在云南,有一家以茶饮为主的休闲之所——昌宁号茶铺,许多人喜欢在这里发呆、接待朋友、约会甚至带上电脑到这里办公。那么问题来了,除了在这儿能喝到正宗的云南茶以外,这家被称为“中国式星巴克”的茶铺究竟为何能吸引这么多人呢?

  精美小食佐茶 打造旅人休憩角落

  位于昆明市海宏路公园1903的昌宁号茶铺,远远就能看到以黑色为底的 “昌宁号茶铺”几个大字,旁边的LOGO是一位采茶少女迎着朝阳托起茶叶,简约的门牌透露着一种大气、典雅和时尚的气息。

  推开玻璃门,映入眼帘的便是一个齐腰却略微倾斜的产品展示柜,店内十七款3g体验装的茶叶整齐有序的摆放在柜子上,所有产品一目了然。左边靠墙的柜子上摆放了各式各样精致的杯子,还有大罐的茶叶,可供外带品尝。

  再往里走就能看到前台精致的橱窗里摆放着的茶食,有蛋挞和鲜花饼等,都是店内现烤。10元一盘的小食拼盘包含了三种口味的坚果、果脯。喝茶时可以根据不同的茶饮进行搭配。

  选择好自己喜欢的茶叶和茶食就可以找个舒适的角落静静等待了。店铺内的桌椅沙发以咖啡色、原木色为主,配上室内暖黄的灯光,十分舒适温暖。

  墙上的图绘展示了六位从事茶叶生产近三十年的大师制作茶叶时的整个流程,工笔的风格蕴含着深厚的茶文化和历史的厚重感。

  最贴心的的是,茶铺内每个座位底下都安装了插座,顾客再也不用为手机没电而担心,可以放心悠闲的享受一个闲适的下午。

  除此此外,茶铺内还设置了儿童区域,里面摆放了许多像乐高、积木、气球等玩具,带着小朋友来的家长也不用担心孩子坐不住了,您可以和闺蜜享受下午茶时光,也能和孩子共度亲子时刻。

  两分钟左右,服务员就将刚泡好的茶送到座位上来了。可以挑一个靠窗的位置,听着店内舒缓的音乐,闻着杯里香味扑鼻的茶气,看着窗外的人来人往,这片刻的宁静,即是给繁忙之后的自己最好的奖励。

  专属定制冲泡 不同茶饮不同享受

  云南昌宁有着千年茶乡的美誉,这里生产的茶叶不论是色泽、香气、质量都是最上乘的,昌宁号茶铺的茶叶便是从昌宁茶厂直供,这家有60余年的老茶厂为昌宁号茶铺研发了许多优质的茶叶。现在茶铺内有总计二十一款茶叶供客人选择:大金芽红茶、经典红茶(焦糖香、蜜香、花果香)、普洱生茶(100年茶树、50年茶树、30年茶树)、普洱熟茶(10年陈、5年陈、1年陈)、绿茶(一芽一叶、小嫩芽、江城冬绿)、高原白茶白牡丹、乌龙茶闽南青、小青柑、茉莉花茶、玫瑰花茶等,还有三款冷泡茶,价格从28-68不等,每款茶叶都拥有专属的冲泡方式和定制的茶杯。

  大金芽红茶、100年茶树普洱生茶、10年陈普洱熟茶、小嫩芽绿茶这四款高端茶品是茶铺的主推产品。曾受到毛主席夸奖的1962大金芽红茶体验价仅68元,采用茶铺自己设计的木盖定制杯冲泡,双层隔热,茶水分离,将3g大金芽倒入茶杯中,用铸铁壶将富硒水烧至85-90摄氏度进行冲泡,静置1分钟,待水和茶叶充分融合,汤色泛红透亮,香气扑鼻。

  80-85摄氏度的水温对于小嫩芽绿茶来说刚刚好,将3g小嫩芽放置在150ml的双层隔热玻璃杯中,先倒入一半的热水,缓慢摇晃,使茶叶充分吸收,再倒入热水冲泡,茶叶根根分明,挺拔直立。

  除高端产品外,38元以上的进阶茶也有专属的冲泡方式和定制茶杯,例如茶铺内的冷泡白茶,杯子十分有意思,为了不影响茶饮的口感,不会将冰块直接泡入茶中,而是采用中空的球形杯子,将冰块放入中空的地方,冰化开后,既不会影响茶饮口感又起到了冰镇的作用,巧妙美观。

  茶铺内还有许多创意十足的小物件,为了让客人能更好的把握住品茶的最佳时间,店员会给每位客人配备一个小沙漏,沙漏完刚好是一分钟。

  每一款茶会根据茶的不同特性给顾客续杯,一般是3-5次,便会给客人3-5个印上了茶铺LOGO的续杯筹码,每续一次杯会取走一个筹码。

  量身推荐服务  多种周边丰富体验

  判断一家店是否优秀,除了产品以外,服务是最直观的考验标准,昌宁号茶铺的店员们都是统一着装,配上店铺围裙,客人进门时,店员们会整齐划一的送上微笑和问好。

  昌宁号茶铺的店员都经过系统的培训,每一位客人进门挑选茶叶时,店员们都会一对一的为顾客讲解茶叶的信息,并根据不同的时间段,不同的季节、不同的客人喜好来推荐最适合顾客的茶叶。如果早上去喝茶,店员们还会贴心的为顾客准备小茶点。

  此外,茶铺内的高端产品还会配备相应的桌边服务。客人可以亲眼观察茶叶冲泡,同时也能享受到最尊贵的讲解服务。茶铺还为每一位客人准备了呼叫器,只要有需要,按下呼叫器,就会有店员为你提供服务。

  在为顾客们送上茶饮时,店员还会送上该款茶饮介绍的一张卡片,扫一扫卡片上的二维码便能了解到产品的信息,同时也可以进入线上商城进行购买。如果在线下体验觉得这款茶不错,可以直接扫描二维码在线上下单,茶叶会直接从云南直接发货到家中,方便快捷。

  店铺内还有许多其他的周边服务,比如提供手机充电线、共享充电宝、雨伞等等。而且每到节庆时,茶铺还会推出多种活动。

  比如,今年七夕节茶铺就推出了进店消费免费美甲的活动。只要当天进店消费,就可以享受现场免费美甲的服务。一边喝茶一边美甲,何等惬意!

  在这个快节奏的时代,能有这么一个地方可以放慢节奏,和朋友品一杯茶,享受生活也是十分难得,而昌宁号茶铺便给您提供了这么一个所在,成为我们每个人都需要的公共接待室。