近年来,昆明市石林县小密枝村委会主动适应市场经济、积极调整产业结构,实现农业产业结构由单一种植向多元种植转变,产业模式由数量型向质量型、分散型向集约型、产品型向商品型转变。在做强做优粮食、烤烟、蔬菜等传统产业的基础上,采取“党组织+合作社+经纪人+农户”模式,大力发展以辣椒为主的高原特色农业产业,打响“密枝红”辣椒自主品牌,探索出一条石林农业现代产业发展的新路子。

  模式转变适应时代发展 提高种植效益

  小密枝的辣椒产业发展发展经历了三个阶段,一是订单模式:2005年,引入台湾品种朝天椒,试种120亩成功后,为确保种植户的利益,村委会与台湾客商签订了收购合同,明确收购价。二是经纪人模式:2012年起,不少经销商看到小密枝种植辣椒带来的商机,纷纷带着辣椒种苗前来分售给农户并教授科学栽培方法。三是“党组织+合作社+经纪人+农户”模式:2017年,由村党总支牵头,在小密枝村委会山头上村成立了山头上蔬菜种植专业合作社,通过合作社选择辣椒收购经纪人并制定保底价,在市场价低于保底价时,由合作社兜底收购辣椒,降低农户种椒风险,同时,极大的提高了椒农的种植效益。

  搭建平台交易 实现出口远销

  2017年2月—8月,通过详细考察省外、东南亚等地区市场,合作社决定建设小密枝辣椒交易市场。通过土地流转、土地入股、现金入股、成员入股等方式筹集投资1300余万元,新建辣椒交易市场、冷库、加工、分拣、包装车间、标准化育苗基地、烘干厂、办公楼等配套设施,并于2017年8月23日投入使用。

  据悉,截至2017年11月底,山头上辣椒交易市场共交易辣椒8000余吨,日成交量最高达238吨,除小密枝村委会产出的辣椒外,石林街道、圭山镇、长湖镇等乡镇(街道),乃至曲靖、大理、宜良、陆良等地的新鲜辣椒也运至交易市场销售,所收购的辣椒远销广东、广西、武汉、长沙等地,部分出口至马来西亚、泰国、越南等地。

  带动村民务工 “小辣椒”圆“致富梦”

  在小密枝辣椒交易市场的推动下,石林县内辣椒种植面积从2016年的1。33余万亩增长到2017年的2。04余万亩,产量从2。1万吨增长到2。88万吨。2017年,朝天椒平均收购价格达7元/千克,线椒平均收购价达4元/千克,比往年提高近一倍,每亩辣椒增收约2000元,收益达4000元/亩,人均增收3845元,户均增收1。39万元。

  此外,辣椒丰产期日均可吸纳工人数500人以上,工钱当日结算,平均工资在100元/人/日,全年实现村民就近务工收入108万元。小密枝村委会种植辣椒的农户占全体农户的98%,户均种植5亩以上,户均收益2万元以上。

  依托“密枝红” 实现精准扶贫

  小密枝村委会紧紧围绕中央、省、市、县级扶贫政策,依托辣椒种植产业、合作社、辣椒交易市场,逐步壮大集体经济、聚力产业发展、实现精准扶贫。目前,山头上蔬菜种植专业合作社共有社员121名,小密枝辣椒交易市场通过向进入市场的经销商收取管理费用、场地出租等方式,每年可创造村级集体收入10万元以上。

  2017年,小密枝村委会为小密枝村贫困户制定了详细的帮扶计划,在辣椒交易市场为建档立卡贫困户提供每户一个清洁岗位,每人每月可领取工资2000元,整个辣椒采摘期实现贫困户户均收入6000元。同时,由农技员向贫困户提供辣椒种植技术支持,组织村组干部进行义务栽种,由村委会免费提供部分化肥及农药,确保3户建档立卡贫困户实现家庭人均纯收入超过脱贫出列标准。

  在扶贫攻坚的道路上,小密枝村委会没有局限于自己的“一亩三分地”,小密枝辣椒交易市场对附近村委会的贫困户进行帮扶,优先吸纳具有劳动能力的贫困户进入市场务工并提供辣椒种植技术指导,为全县决胜脱贫攻坚战场作出贡献。

  区位优势明显 产业前景可观

  石林独特的地理气候条件赋予了“密枝红”辣椒优良品质,良好的区位优势让“密枝红”辣椒得以“错锋出行”。石林辣椒的主要竞争对手是泰国、越南及云南文山、建水的辣椒,泰国、越南辣椒采摘时间为每年年初,文山、建水的辣椒采摘时间为7-10月中旬,石林辣椒采摘时间一般为8月中旬至11月下旬,10月份以后,石林“密枝红”辣椒在市场上就属“奇货可居”,辣椒收购价维持在10元/千克以上长达50多天,最高收购价可达17元/千克。

  2018年,山头上蔬菜种植合作社还将投入资金2400万元,在石林县圭山镇、长湖镇规划建设两个交易市场,石林“密枝红”辣椒产业将迈上新台阶。

  (来源:石林县政府办)