(原标题:[开屏调查]省外又来“姜你军”,昆明价格如何?)

  日前,有央媒报道,广东阳江生姜价格持续走高,生姜作为家家户户日常炒菜、煲汤的必需调味品,其价格也时常牵动着买菜大军的心,那么,昆明生姜价格如何呢?是否也存在涨价现象?

  12月8日,记者走访了沃尔玛(大观路店)、篆新农贸市场了解到,目前生姜并未涨价,跟一个周之前相比价格有所降低。

  12月8日上午10点多,记者在沃尔玛超市了解到,新鲜生姜价格18.56元/公斤,老姜价格16.96元/公斤,市民选购的热度一般。随后,记者前往了篆新农贸市场走访了解到,目前市场内老姜价格在18到40元/公斤,新姜价格在10到20元/公斤。

  “我们家现在新姜和老姜价格都是20元/公斤,价格跟前段时间相比有所降低,前段时间都是30元/公斤,这段时间本地姜大量上市,价格就相对亲民”,篆新农贸市场内,专门卖姜、蒜等调味料的摊主王先生告诉记者,冬季煲汤的消费者较多,姜的需求量增大,购买生姜的市民明显增多,一般煲汤最好选择味道浓郁的老姜,生姜则更适合炒菜。

  市民孔女士告诉记者,明显感觉现在生姜价格降了些,前段时间买过30多元/公斤的姜,不过姜作为调味品,家里用量也不大,价格的高低对生活也没有太大影响。

  此外,记者发现,同为老姜,市场内价格参差不齐,这是为何呢?业内人士表示,很多菜市场内都不乏存在用新姜代替老姜的商家,不少消费者是分不清生姜和老姜的区别的。

  做姜生意7年的陈先生告诉记者,一般新姜的个头比较大,表皮比较光滑,辛辣味也比较淡,而老姜个头稍微小一些,表面的皮为土黄色,比较粗糙纹路重,辛辣味也相对浓郁。