(原标题:“双11”云南将把芬芳送往全国 花农备战正酣电商平台加持 )  

  “双11”已拉开帷幕,云南花田里的花商和花农们,正准备为全国各地的消费者送去一抹芬芳。

  此前,受各种因素影响,云南鲜花曾面临卖不出去的困境。如今,电商正在改变传统的鲜花零售格局,云南鲜花由此搭上“电商快车”,短时间内到达消费者的手中。

  来自京东的数据显示,今年“双11”,截至目前京东平台上的鲜花相关销售数据呈现出指数级增长,同比增幅达300%以上。

  乘上快车

  线下销售转到线上实现鲜花产地直发

  年初,受疫情影响,全国各地花市关闭,大部分物流无法正常发货,线下花店停业。今年“2·14”情人节,昆明斗南花卉市场的鲜花交易量、供应量只有去年同期的30%至40%,批发价格仅去年的1/3,而物流成本上涨超过两倍。正常情况下,斗南市场每天只有5%左右的鲜花因拍卖不出而销毁,但今年比例高达30%以上。

  昆明国际花卉拍卖交易中心发布的《关于疫情及雪灾对花卉产业及企业影响的报告》预测,第一季度云南花卉交易量减少约8.42亿枝,交易额减少约11.42亿元,再加上物流、农资等其他损失,对整个鲜花行业造成的损失至少在40亿元。

  传统鲜花供应链的制约,加之疫情影响,让不少花农不得不面临鲜花卖不出去的困境。也就在这时,商家和花农们纷纷“触电”,将线下销售转移到线上,让鲜花通过电商销往全国各地。

  “总体来讲,今年的情况比较特殊,在5月20日之前,鲜花的价格非常低,最主要就是受到物流不畅的制约。”云南探花农业科技开发有限公司总经理霍森说。

  往该公司的基地走,一个4000平方米的自建车间十分显眼,10个冷库里摆满了鲜花。霍森介绍,公司所在的玉溪市红塔区大营街道赵桅社区周边有1200多亩花卉,今年进一步扩大产能,按照规划达到3000亩左右,属于鲜切花核心产区。在物流方面,公司依托电商物流一体化体系,实现鲜花产地直发,减少中间环节。鲜花可以通过冷链自建的干线、支线运输网络及社会化冷链协同网络,快速送到消费者手中,并且智能温度监控平台可实现全流程的可视化溯源,以及温控冷链车全程“0断链”“0腐损”,让鲜花“鲜活”送达,解决鲜花在电商配送中历来存在的痛点难题。

  小试牛刀

  一公司线上销量激增 占总销售量的1/5

  物流打通,商流也就跟上来了。同样在赵桅社区的云南斗色花卉科技有限公司的总经理谭家田介绍:“我们自己种植鲜花,自有花卉产地181亩,其中红玫瑰种植产地115亩,每亩地每年可收获3至4季。还在玉溪与花农紧密合作2000余亩花田,以新型农民专业合作社模式运营,在销售上密切合作,互利共赢。年销售额达2000余万元,排名当地行业前三。”谭家田说:“过去,我们的销售以传统线下批发为主,线上销售金额少、订单太少、利润太少,为鲜花行业普遍认知。但今年传统线下交易场景受到极大冲击,公司的线上销售渠道增长快速。截至8月底,整个线上平台销售量占总销售量的20%左右。”

  据谭家田回忆,早在今年2月,在电商平台的流量加持下,公司卖出1万单、超过20万枝鲜花。2月至8月底,公司在京喜的鲜花拼购店共售出鲜花近200万枝,相当于80亩高品质玫瑰花田一季的总产量,而且这些鲜花都是在基地现采现发的。

  而云南花匠科技有限公司CEO王鹏博和同事们则在电商平台开起了一周一次的直播,让顾客直观地看见生产环境、采购处理、运输方式。“我们今年的销量较去年同期增长了40%,即使在上半年,销量也是上升的。”

  备战“双11”

  有的今年首次参与 首日预售28万元

  电商正在改变传统的鲜花零售格局。自2016年起,中国鲜花电商市场规模就开始保持稳定增长,《2020年中国鲜花电商行业分析报告—行业供需现状与发展前景预测》预估,今年中国鲜花电商市场规模将达到876.6亿元。其中,一、二线城市单量约占到消费总量的60%,中小城市的消费量与需求量也在逐年上涨,市场空间巨大。

  随着消费趋势呈年轻化,家庭生活与各类社交场合用花的需求日益旺盛,鲜花消费也逐渐变成了日常行为。王鹏博说:“今年,庆典、活动用花的需求减少,但得益于电商对云南鲜花产业链的重构,电商、物流、冷链相继走进花田,鲜花的居家消费需求被提前释放,家庭生活用花板块崛起,超出了我们的预期。”

  谭家田笑眯眯地说:“线上渠道还有一个好处!以前通过传统的线下批发模式,商家和花农们没有办法统计销量。和电商平台合作后,可以通过大数据分析清楚地看到每个季节、节日鲜花价格的波动曲线,让我们更加科学地规划、种植。现在,我们已经在为明年‘2·14’情人节做准备了。”

  “双11”的帷幕已经拉开,云南的花农们正在等待着,为全国各地的消费者献上节日鲜花。赵桅社区花农张任菊种了两亩花,玉溪平缘农民花卉专业合作社理事长曾达安种了6亩卡罗拉玫瑰。“伴随着‘双11’的影响力越来越大,在五六年前,花农们就开始专门为这个节日培植鲜花。”

  曾达安说,在“2·14”情人节鲜花出现滞销时,依托玉溪本地实施的“一县一业”“一村一品”政策,合作社搭上了“电商快车”。到“5·20”情人节时,依托电商平台销售,鲜花的行情非常好,是“10年当中罕见的一年”,价格相比往年增加了60%,合作社的花农们比起其他老乡减少了40%的损失。

  今年,是王鹏博的公司第一年备战“双11”。据其介绍,公司采取了预售的模式,11月1日开局当天总共接了9000多单家居鲜花,销售额达28万元。

  不少花农表示,今年的天气情况特殊,一会儿热、一会儿凉,对花的生长不利,或许一些鲜花不能如期上市。但迎接“双11”,无论是电商平台,还是花商和花农们,都做好了准备。(朱婉琪 )